やなぎさわ ごう ／ 148×190mm ／ 80ページ
ISBN 978-4-8299-7245-8 2023年7月7日発売
定価1,320円（本体1,200円＋10％税）
野鳥「シマエナガ」をモチーフにしたレシピ集。子どもでも作れる簡単なおにぎりから少し難しいパンケーキまで、レベルに合わせたレシピに挑戦できる！
巻末にはシマエナガの生態を掲載。SNSで人気の「ヤンキーおにぎり」など、話題作も掲載。
シマエナガをモチーフにした「おにぎり」や「お弁当」、「サラダ」や「メインディッシュ」、「デザート」など、様々な料理を掲載。写真も豊富で見ているだけでも楽しめる。
愛らしい見た目のシマエナガが、リーゼントに学ランというヤンキースタイルを模したおにぎり「ヤンキーおにぎり」は、フィギュア化やぬいぐるみマスコット化、服飾メーカーとコラボするなど、著者のオリジナルキャラクターとしても人気です。もちろんこの「ヤンキーおにぎり」の作り方も収録しています。
目次
［1］『作る前に知っておきたいこと』
・はじめに
・シマエナガのパーツの作り方
［2］普段のご飯にひと手間かけて、かわいいシマエナガがいる食卓にしよう。『ごはんなシマエナガ。』
・アレンジいろいろ！おにぎり
・コラム―ぼくとヤンキーおにぎり
・シマエナガの巣づくりお弁当
・シマエナガのいなり寿司・手まり寿司
・ほかほか！シマエナガプチ肉まん
・シマエナガシュウマイ
・シマエナガの型抜きトースト・かくれんぼサラダ
・冬にぴったり 寄り添いシマエナガのみぞれ鍋
・コラム―ぼくの失敗レシピ
・シマエナガの真っ白ちぎりパン
［3］甘～いスイーツでほっと一息。そんなときもシマエナガと一緒がいい。『スイーツなシマエナガ。』
・淡雪アイシングのシマエナガカップケーキ
・シマエナガのお絵かきパンケーキ
・コラム―シマエナガのアイスキャンディー？
・つぶらな瞳にいやされる爽やかメロンクリームソーダ
・型紙を使った、簡単フォームミルク アート
・もっと手軽に！ホットマシュマロココア
・プリン ア ラ モード
・ブッシュ ド ノエル
・ぷるぷる！シマエナガ白玉を作っちゃおう！
・可愛いのに品がある 練り切りシマエナガ
［4］『これであなたもシマエナガ通。シマエナガってどんな鳥？』
・シマエナガってこんな鳥
・どんな生活をしているの？
・いちばん かわいい時期ってあるの？
・ぼくがシマエナガを撮るようになった理由